ТОРТ "CHOCOLATE DREAM"    →   Выпечка

• 
  ТЕСТО:
  150 гр. муки, 200 гр. сливочного масла, 1 ч.л. питьевой соды, 150г. сахара, 3 яйца, 60 г. какао-порошка.
  КРЕМ:
  300 мл. сливок, 100 гр. сахара, 10 г. желатина, 100 гр. шоколада.
  
  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  В глубокой емкости растопить сливочное масло, добавить сахар. Ввести погашеную соду и постепенно всыпапть муку и какао-порошок. Готовое тесто разделить на четыре части, каждую из которых раскатать в корж диаметром 25 см. и поместиить в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-25 минут
  **У меня тесто получилось жидкое, поэтому я просто размазала его в форме, чтобы получился корж. Может быть, у вас лучше получится!
  Один готовый корж измельчить в крошку.
  КРЕМ:
  сливки взбить с сахаром, добавить в полученную массу разведенной теплой водой желатин и размешать все компоненты. В готовый крем добавить немного тертого шоколада.
  На поверхность каждого коржа нанести крем и разровнять по поверхности. Боковые стороны изделия также обмазать кремом и обсыпать бисквитной крошкой. Украсить поверхность растопленным шоколадом.
  
  **ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ!

  
  
  -В сороковые годы, чтобы покорить девушку, нужно было быть солдатом; в пятидесятые годы - евреем; в шестидесятые - чернокожим. Теперь, чтобы покорить девушку, нужно быть девушкой. (Морт Сал)

• Autheur:admin   ›

  Commentaire(s): (0 ) Hits:317 Date:7 июля 2010

DataLifeEngine.fr

Articles similaire:

САЛАТ " ЛЕСНАЯ ПОЛЯНКА"
ТОРТ "CHOCOLATE DREAM"
ТОРТ "CHOCOLATE DREAM"
Куриные ножки "Праздничные"
"КРАСНЫЙ" ГЛИНТВЕЙН

Commentaire(s):